Yemişan Şirəsi Konsentratı Standart
Sensor Standartı:
Rəng və Dad: təzə yemiş rəng və ləzzət xüsusiyyəti
Tekstura: sap-forma, özlü, uzun müddət yerləşdirildikdən sonra az miqdarda yağıntıya icazə verilir
Çirkləri: Görünən xarici material yoxdur

Fizika və Kimya Standartı:
ccProduct adı | Yemişan Şirəsi Konsentratı Standart | |
Hiss tələbi | Rəng | pion |
Dad və Aroma | Şirənin yemişan xarakterik dadı və ətri olmalıdır, özünəməxsus qoxusu olmamalıdır | |
Görünüş | Şəffaf, çöküntü və süspansiyon yoxdur | |
Natəmizlik | Görünən xarici çirkləri yoxdur. | |
Fiziki & Kimyəvi xüsusiyyətləri | Həll olunan bərk, Brix | ≥70.0 |
Titrala bilən turşu (limon turşusu kimi) | ≤0,05 | |
PH dəyəri | 3.0-5.0 | |
Aydınlıq (12ºBx, T625nm)% | ≥97 | |
Rəng (12ºBx ,T440nm)% | ≥96 | |
Bulanıqlıq (12ºBx)/NTU | <1.0 | |
Pektin və Nişasta | Mənfi | |
Qurğuşun (@12brix, mg/kg)ppmMis(@12brix,mg/kg)ppmKadim (@12brix,mg/kg)ppm Nitrat (mq/kq)ppm Fumar turşusu (ppm) Laktik turşu (ppm) HMF HPLC (@Con. ppm) | ≤0,05 ≤0,05 ≤0,05 ≤5ppm ≤5ppm ≤200ppm ≤10ppm | |
Qablaşdırma | 220L alüminium folqa qarışığı aseptik çanta daxili/açıq başlı polad baraban çöldə NW±kq/baraban 265kgs±1.3, GW±kq/baraban 280kgs±1.3 | |
Gigiyenik göstəricilər | Patulin /(μg/kq) ≤10 TPC / (cfu/ml) ≤10 Coliform/(MPN/100g) Mənfi Patogen bakterial mənfi Kalıp/Maya /(cfu/ml) ≤10 ATB (cfu/10ml) <1 | |
Qeyd | Biz müştərilərin standartlarına uyğun istehsal edə bilərik |
Həll olunan bərk tərkib (20℃Refraktometr)% ≥58.0
Ümumi turşu (limon turşusu kimi) %: 0,70~1,40(7,5-də0BX)
PH: : 3.10±0.30(7.50BX)
qurğuşun(Pb)/(mg/L): ≤0.45
penisilin(µg/L):≤50

Paket:
Xarici paket: Polad baraban, daxili paket: Vakuum aseptik torba,ortabir nağara260Kg/baraban və ya 25kg/karton
Yararlılıq müddəti: Tüçillər
Saxlama:Donma vəziyyəti

Ərizə






Qablaşdırma







Mesajınızı buraya yazın və bizə göndərin