Armud suyu konsentratı
Spesifikasiyalar
| Məhsulun adı | ARMUD ŞİRƏSİ KONSERTATI | |
| Sensor Standartı: | Rəng | Palma-sarı və ya palma-qırmızı |
| Aroma / Dad | Şirənin zəif armud dadı və ətri olmalıdır, özünəməxsus qoxu olmamalıdır | |
| Çirkləri | Görünən xarici material yoxdur | |
| Görünüş | Şəffaf, çöküntü və süspansiyon yoxdur | |
| Fizika və Kimya Standartı | Həll olunan bərk tərkib (20℃Refraktometr)% | ≥70 |
| Ümumi turşuluq (limon turşusu kimi)% | ≥0,4 | |
| Aydınlıq (12ºBx, T625nm)% | ≥95 | |
| Rəng (12ºBx ,T440nm)% | ≥40 | |
| Bulanıqlıq (12ºBx) | ＜3.0 | |
| Pektin / Nişasta | Mənfi | |
| HMF HPLC | ≤20ppm | |
| Gigiyenik göstəricilər | Patulin /（μg/kq） | ≤30 |
| TPC / (cfu/ml) | ≤10 | |
| Koliform /(MPN/100g) | Mənfi | |
| Patogen bakteriya | Mənfi | |
| Kalıp/Maya (kfu/ml) | ≤10 | |
| ATB （cfu/10ml） | <1 | |
| Qablaşdırma | 1. 275 kq polad baraban, içərisində aseptik torba, çöldə plastik torba, saxlama müddəti -18 ℃ temperaturda 24 ay 2. Digər paketlər: Xüsusi tələblər müştərinin tələbinə uyğundur. | |
| Qeyd | Biz müştərilərin standartlarına uyğun istehsal edə bilərik | |
Armud suyu konsentratı
Təzə və yetişmiş armudları xammal kimi seçin, beynəlxalq qabaqcıl texnologiya və avadanlıqlardan istifadə edərək, presdən sonra vakuumda mənfi təzyiq konsentrasiyası texnologiyası, ani sterilizasiya texnologiyası, aseptik doldurma texnologiyası emal edin. Armudun qida tərkibini bütün prosesdə heç bir əlavə və heç bir konservant olmadan saxlayın. Məhsulun rəngi sarı və parlaq, şirin və təravətləndiricidir.
Armud suyunun tərkibində antioksidan təsir göstərən vitaminlər və polifenollar var.
Yemək üsulları:
1) 6 porsiya içməli suya bir porsiya qatılaşdırılmış armud suyu əlavə edin və bərabər şəkildə 100% saf armud suyu hazırlayın. Nisbət şəxsi zövqə görə də artırıla və ya azaldıla bilər və soyuducudan sonra dad daha yaxşı olur.
2) Çörəyi, buxarda hazırlanmış çörəyi götürün və birbaşa yuyun.
3) Xəmiri bişirərkən yeməyi əlavə edin.
İstifadəsi
Avadanlıq
