Çili pastası
Çili pastası
İllik istehsal gücü 15.000 ton olan çili pastası parlaq qırmızı rəngə və daha yüksək kəskinliyə malikdir və bunun üçün çili sortları peşəkar toxum təchizatçıları tərəfindən xüsusi olaraq yetişdirilir. Xammal üzərində qabaqcıl keyfiyyət təminatı sisteminə uyğun olaraq, yüksək keyfiyyətli çili pastası istehsal prosesi təzə çililərin əl ilə yığılması, çatdırılması, çeşidlənməsi və sonrakı emalı baxımından ciddi şəkildə nəzarətdə saxlanılır.
| Məhsul | Xüsusiyyət |
| Tərkib hissəsi | Çili, Buzlaq Sirkə Turşusu |
| Hissəcik Ölçüsü | 0,2-5 mm |
| Brix | 8-12% |
| pH | < 4.6 |
| Howard Kalıp Sayı | Maksimum 40% |
| TA | 0,5% ~ 1,4% |
| Bostvik (Full Brix tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir) | ≤ 5.0 sm/30 saniyə (Tam Brix ilə sınaqdan keçirildi) |
| a/b | ≥1.5 |
| Acılı dərəcə | ≥1000 SHU |
Mesajınızı buraya yazın və bizə göndərin
