Üzvi tomat pastası

HETAO düzənliyindən 40 dərəcə ilə 42 dərəcə şimal enliyi arasında 100% əl ilə yığılmış pomidor, təzə pomidorlarımıza təravət və saflıq verir. HETAO düzənliyindən Sarı çay keçir. Suvarma suyu da pH dəyəri təxminən 8.0 olan Sarı çaydan gəlir.
Bundan əlavə, bu ərazinin iqlimi pomidor yetişdirilməsi üçün də əlverişlidir.

Bu ərazidə yay uzun, qış isə qısadır. Kifayət qədər günəş işığı, kifayət qədər istilik, gündüz və gecə arasındakı açıq temperatur fərqləri meyvə şəkərinin yığılması üçün yaxşıdır. Təzə pomidorlar həmçinin yüksək likopen, yüksək həll olunan bərk maddə tərkibi və daha az xəstəliklə məşhurdur. Məlumdur ki, insanlar Çin pomidor pastasındakı likopen tərkibinin Avropa mənşəli pomidor pastasındakından daha yüksək olduğuna inanırlar. Aşağıdakı cədvəldə müxtəlif ölkələrdən likopenin tipik göstəriciləri verilmişdir:

Bundan əlavə, meyvələrin hamısı əl ilə yığılır. Bu üsul Avropa və ABŞ-da istifadə edilən maşın yığımından daha az təsirlidir, lakin meyvələrin yetişməsini və saflığını təmin edir.

Bundan əlavə, üzvi pomidor fermalarımız şəhərlərdən uzaqda və təpələrin yaxınlığında yerləşir. Bu o deməkdir ki, demək olar ki, çirklənmə yoxdur və həşəratların pomidora təsiri digər ərazilərə nisbətən daha azdır. Beləliklə, ferma ərazisi üzvi pomidor yetişdirilməsi üçün çox yaxşı bir ərazidir. Fermamıza gübrə təmin etmək məqsədilə fermalarımızda bəzi inək və qoyunları da bəsləyirik. Hətta fermalarımız üçün demter sertifikatı verməyi düşünürük. Beləliklə, bütün bunlar üzvi məhsullarımızın keyfiyyətə uyğun məhsullar olmasını təmin edir.

Üzvi pomidor yetişdirilməsi üçün uyğun iqlim və ətraf mühit o deməkdir ki, yer şəhərlərdən uzaqda yerləşir və bu ərazidə iqtisadiyyat o qədər də inkişaf etməyib. Buna görə də, tomat pastası zavodumuz bu ərazidə əsas vergi ödəyicisidir. Bu ərazidəki insanların həyatlarını dəyişdirmələrinə kömək etmək məsuliyyətimiz var. Hər il zavodumuz pomidor yetişdirmək və təsərrüfatları işlək vəziyyətdə saxlamaq üçün təxminən 60 tam ştatlı işçi işə götürür. Emal mövsümündə isə təxminən 40 müvəqqəti işçi işə götürürük. Bu o deməkdir ki, ən azı 100 yerli insana iş tapmaqda və ailələri üçün bir qədər maaş almaqda kömək edə bilərik.

Xülasə, siz yalnız məhsulumuzu almırsınız, həm də yerli insanlara doğma şəhərlərini qurmağa və həyatlarının getdikcə daha yaxşı dəyişməsinə kömək etmək üçün bizimlə birlikdə çalışırsınız.