Yemişan Şirəsi Konsentratı Standart
| ccProduct adı | Yemişan Şirəsi Konsentratı Standart | |
| Hiss tələbi | Rəng | pion |
| Dad və Aroma | Şirənin yemişan xarakterik dadı və ətri olmalıdır, özünəməxsus qoxusu olmamalıdır | |
| Görünüş | Şəffaf, çöküntü və süspansiyon yoxdur | |
| Natəmizlik | Görünən xarici çirkləri yoxdur. | |
| Fiziki & Kimyəvi xüsusiyyətləri | Həll olunan bərk, Brix | ≥70.0 |
| Titrala bilən turşu (limon turşusu kimi) | ≤0,05 | |
| PH dəyəri | 3.0-5.0 | |
| Aydınlıq (12ºBx, T625nm)% | ≥97 | |
| Rəng (12ºBx ,T440nm)% | ≥96 | |
| Bulanıqlıq (12ºBx)/NTU | <1.0 | |
| Pektin və Nişasta | Mənfi | |
| Qurğuşun (@12brix, mg/kg)ppmMis(@12brix,mg/kg)ppmKadim (@12brix,mg/kg)ppm Nitrat (mq/kq)ppm Fumar turşusu (ppm) Laktik turşu (ppm) HMF HPLC (@Con. ppm) | ≤0,05 ≤0,05 ≤0,05 ≤5ppm ≤5ppm ≤200ppm ≤10ppm | |
| Qablaşdırma | 220L alüminium folqa qarışığı aseptik çanta daxili/açıq başlı polad baraban çöldə NW±kq/baraban 265kgs±1.3, GW±kq/baraban 280kgs±1.3 | |
| Gigiyenik göstəricilər | Patulin /(μg/kq) ≤10 TPC / (cfu/ml) ≤10 Coliform/(MPN/100g) Mənfi Patogen bakterial mənfi Kalıp/Maya /(cfu/ml) ≤10 ATB (cfu/10ml) <1 | |
| Qeyd | Müştərilərin standartlarına uyğun istehsal edə bilərik | |
Mesajınızı buraya yazın və bizə göndərin


















