Dondurulmuş Portağal Şirəsi Konsentratı
Xüsusiyyətlər
| Hiss Sorğusu | ||
| Seriya Nömrəsi | Məhsul | Tələb |
| 1 | Rəng | Narıncı-sarı və ya Narıncı-qırmızı |
| 2 | Ətir/Dad | Güclü təbii təzə portağal ilə, özünəməxsus qoxusu olmadan |
| Fiziki Xüsusiyyətlər | ||
| Seriya Nömrəsi | Məhsul | İndeks |
| 1 | Həll olan bərk maddələr (20℃ Refraksiya)/Brix | 65% Min. |
| 2 | Ümumi turşuluq (limon turşusu kimi)% | 3-5q/100q |
| 3 | PH | 3.0-4.2 |
| 4 | Həll olmayan bərk maddələr | 4-12% |
| 5 | Pektin | Mənfi |
| 6 | Nişasta | Mənfi |
| Sağlamlıq İndeksi | ||
| Seriya Nömrəsi | Məhsul | İndeks |
| 1 | Patulin / (µq/kq） | Maks50 |
| 2 | TPC /（cfu / ml） | maksimum 1000 |
| 3 | Koliform / （MPN/100 mL） | 0.3MPN/q |
| 4 | Patogenik | Mənfi |
| 5 | Kalıp/Maya /(cfu/ml) | maksimum 100 |
| Paket | ||
| Aseptik torba + Dəmir baraban, xalis çəkisi 260 kq. 1x20 futluq dondurucu qabda 76 baraban. | ||
Portağal şirəsi konsentratı
Təzə və yetişmiş portağalı xammal kimi seçin, beynəlxalq qabaqcıl texnologiya və avadanlıqlardan istifadə edin, preslədikdən sonra vakuumla mənfi təzyiq konsentrasiyası texnologiyası, ani sterilizasiya texnologiyası, aseptik doldurma texnologiyası emalı. Bütün prosesdə portağalın qida tərkibini qoruyun, qatqılar və heç bir qoruyucu maddə yoxdur. Məhsulun rəngi sarı və parlaq, şirin və təravətləndiricidir.
Portağal suyu antioksidan təsir göstərən vitaminlər və polifenollar ehtiva edir.
yemək üsulu:
1) 6 hissə içməli su ilə qatılaşdırılmış portağal suyu istifadə edin, bərabər qarışdırıldıqdan sonra 100% təmiz portağal suyunun dadına baxa bilərsiniz, həmçinin şəxsi zövqə görə artırıla və ya azaldıla bilər, soyuduqdan sonra daha dadlı olur.
2) Çörəyi, buxarda bişmiş çörəyi götürün, birbaşa yeməli şəkildə yayın.
İstifadə
Avadanlıq
