Yemişan Şirəsi Konsentratı Standartı
| ccMəhsul adı | Yemişan Şirəsi Konsentratı Standartı | |
| Hiss Sorğusu | Rəng | pion |
| Dad və Ətir | Şirə yemişan xarakterik dadı və ətri olmalıdır, özünəməxsus qoxusu olmamalıdır | |
| Görünüş | Şəffaf, çöküntü və asqı yoxdur | |
| Çirk | Görünən xarici çirklər yoxdur. | |
| Fiziki və Kimyəvi xüsusiyyətlər | Həll olan bərk maddə, Brix | ≥70.0 |
| Titrlənə bilən turşu (limon turşusu kimi) | ≤0.05 | |
| PH Dəyəri | 3.0-5.0 | |
| Aydınlıq (12ºBx, T625nm)% | ≥97 | |
| Rəng (12ºBx,T440nm)% | ≥96 | |
| Bulanıqlıq (12ºBx)/NTU | <1.0 | |
| Pektin və nişasta | Mənfi | |
| Qurğuşun (@12brix, mq/kq)ppmMis (@12brix, mq/kq)ppmCadium (@12brix, mq/kq)ppm Nitrat (mq/kq)ppm Fumar turşusu (ppm) Süd turşusu (ppm) HMF HPLC (@Con. ppm) | ≤0.05 ≤0.05 ≤0.05 ≤5ppm ≤5ppm ≤200ppm ≤10ppm | |
| Qablaşdırma | 220L alüminium folqa birləşməli aseptik torba, daxili/açıq başlıqlı polad baraban, xaricində NW±kq/baraban 265kgs±1.3, GW±kq/baraban 280kgs±1.3 | |
| Gigiyenik İndekslər | Patulin /（µq/kq） ≤10 TPC / (cfu/ml) ≤10 Koliform/( MPN/100 q) Mənfi Patogen Bakterial Mənfi Kalıp/Maya /(cfu/ml) ≤10 ATB (cfu/10ml) <1 | |
| Qeyd | Müştərilərin standartlarına uyğun olaraq istehsal edə bilərik | |
Mesajınızı buraya yazın və bizə göndərin
